Pift din hovedret op med en sprød salat - denne tilgodeser både mænd og kvinder.
Skær grønkål i tynde strimler og undlad grove stængler. Pil frugtkernerne ud ad granatæblet. Bland det hele med rødløg og æble og vend den rørte dressing i. Steg baconskiverne sprøde og anret med salaten.
Ingredienser
(2 portioner)
Salat
100-200 g grønkål
½-1 rødløg i tern
½ granatæble
½-1 æble i tern
250 g bacon i skiver
Dressing:
1 spsk. eddike (fx. balsamico)
3 spsk. olivenolie
2 tsk. citronsaft
1 spsk. Sweet Liquorice Syrup
el. Salty Liquorice Syrup
½-1 tsk. Raw Liquorice Powder
Salt
Peber
